中式烹调师职业技能竞赛——宿州市总工会组织职工赴杭参赛

  6月10日，由杭州市临安区商务局、临安区总工会、临安区人力资源和社会保障局主办,临安区餐饮行业协会、临安区餐饮行业工会联合会承办,临安区职业能力建设指导服务中心、临安区职业教育中心提供支持的临安区中式烹调师职业技能竞赛在杭州市临安区职业教育中心火热开赛。为了深化安徽宿州与浙江杭州结对合作帮扶关系，促进两地职工技能互鉴互学，在杭州市总工会的邀请下，宿州市总工会组织了3名职工选手作为特邀队伍参赛，与杭州职工一起用中式烹饪技术创造更好的舌尖美味。

  大赛通过理论知识和操作技能两项内容，我市代表参赛选手沉着应站，刀工精细，菜品形色兼备，充分显示了自己的烹饪技艺和职业风采，参赛的3名选手都获得风采奖的好成绩。

  此次赴杭州参加中式烹调师职业技能竞赛，为我市和杭州市餐饮技能搭建了一个交流技术、切磋技艺的优良平台，也为加强两市餐饮行业高技能人才队伍建设，培养和选拔一批具有精湛技艺的高技能人才打下坚实的基础，为我市经济社会高质量发展作出积极的贡献。